Закуски
Брускетта с ростбифом и медово-горчичным соусом
Тартин, сливочно-творожный крем, руккола, ростбиф, соус медово горчичный
400 ₽
Брускетта с форелью и сливочным кремом
Тартин, сливочно-творожный крем, руккола, огурец, форель, сумах
400 ₽
Вителло Тоннато
Ростбиф, соус вителло тоннато, руккола, каперсы, трюфельное масло
400 ₽
Паштет из печени цыпленка с беконом и вишневым конфи
Паштет из печени цыплёнка и бекона, конфи из вишни, петрушка, микс семян, бриошь
400 ₽
Тартар из говядины с невесомым айоли
Говяжий глазной мускул, соль морская, перец черный горошек, лук красный, каперсы, пармезан, масло подсолнечное, горчица зерновая, невесомый айоли, бриошь, пармезан
400 ₽
Гренки из бородинского хлеба с соусом ренч
Бородинский хлеб, чесночное масло, петрушка, соус ренч
400 ₽
Картофель фри с пармезаном и соусом на выбор
Картофель фри, соль морская, пармезан, сумах, соус на выбор ренч или томатный
400 ₽